Союз покупателей Челябинской области
С нами покупать выгодно и удобно!
Помощь по закупкам:
Новое на форуме
Tuki Сегодня в 14:52
фото«МОДНОДОСТУПНО» — недорогая одежда оптом для всей семьи

Только 2 месяца, АПРЕЛЬ и МАЙ, для всех клиентов интернет-магазина стартует специальное предложение «Лови момент». Минимальная сумма заказа снижена до 3000 рублей.

Офор
Галина Химина Сегодня в 14:37
фото

ХИТОВАЯ ЛЕТНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ ОПТОМ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!

ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОЛЛЕКЦИИ «ЛЕТО’19» ЗДЕСЬ

ПРИГЛАШАЕМ К СОТРУДНИЧЕСТВУ ОРГАНИЗАТОРОВ СП!

Условия работы:
Минимальная сумма закупа – 10 000 руб.[/*]Скрытые скидки от 3%[/*]Во
Leoni Сегодня в 14:14
фото

Добрый день, друзья!

Отличная возможность приобрести по оптовым ценам уникальный в России продукт и заодно заработать.

"Кронидов" - современное производство готовых натуральных прод
Natalia111 Сегодня в 11:43
фото

MAPPY BE HAPPY!
Мэппи! – новая марка женской одежды, начинай пока ресурс свободен!
Красивые и качественные платья за 790 руб! Что тут еще добавить!

С нами удобно:
- Короткий или длинный рукав выбираете вы!
- Мини
Sun-Moon Сегодня в 10:33
Здравствуйте!

Предлагаем натуральную профессиональную косметику с гиалуроновой кислотой Ketoprim собственного производства.
Разработана в Испании, изготовлена в России по лицензии. Качество достойно уважения, в интернете много положител
Евгения Везучая Сегодня в 01:36
SecretSew - компания производителей.
▻ Мы гарантируем высокое качество своих изделий, потому что контролируем весь процесс производства, начиная от подбора ткани и заканчивая упаковкой изделий.
▻ Мы сами подбираем фасоны ориентируясь на модные тенд
YAGODNAYA Сегодня в 01:25
Приглашаем к сотрудничеству организаторов СП!

фото


Приглашаем Вас посетить наш интернет-магазин http://оптовый-город.рф/



✔Предлагаем Вашему вниманию Сумки - Рюкзаки -Платки – Кошельки- Одежду
Галина Химина Сегодня в 01:00
Локон Косметик – одна из ведущих компаний Северо-Запада.
Реализуем продукцию проверенных производителей в обширном ассортименте, который регулярно пополняется наиболее востребованными новинками.
YAGODNAYA Вчера в 19:37
Оптовый магазин парфюмерии, косметики, галантереи и бытовой химии.
В данный момент наша компания успешно сотрудничает со многими регионами России и ближнего зарубежья.

Наша фирма объединяет в себе несколько направлений:
• Мы предлагаем широкий ассортимент
Natalia111 Вчера в 18:01
фото

Вязаный - трикотаж.рф - одежда из вязаного трикотажа для всей семьи: детские вязаные костюмчики,
свитера, платья и сарафаны, женские кофты и кардиганы, мужские свитера и пиджаки.

Условия сотрудничества:
-

Проводим зиму! Афиша Масленичных гуляний в Челябинске.

Модератор: Администратор
Администратор
21 фев 2017 в 11:01

фото

Масленица в дом идёт, за собой весну ведёт!


История Масленицы

Этот праздник знаком нам с детства: только подумаешь о Масленице и уже чувствуешь вкус горячих блинов и ароматного чая. А ведь зародился этот праздник еще во времена язычества. В то время было принято печь блины и есть их с маслом.
Блин символизирует зарождение новой жизни и духовности.

«Хлебосольная масленица»

В этом году в Челябинске состоятся две яркие Масленицы:
«Хлебосольная масленица» – в парке им. Пушкина с 12:00 до 16:00 и «Городская масленица» – на ул. Кирова с 14:00 до 17:00.

Все привыкли, что в парке им. Пушкина проходят замечательные Масленицы. 2017 год не исключение. Гости праздника смогут попробовать вкусные блины, согреться бесплатным чайным глинтвейном, увидеть самый высокий расписной масленичный столб, получить один из 2017 караваев и поучаствовать в традиционных русских забавах, таких как: «С пылу с жару», «Подкова на удачу», «Блинные бега», «Яйцелов», «Заводной бублик» и «Бой подушками».

«За участие в конкурсах горожане получат разнообразные призы и подарки», – говорит Шеченина Марина Сергеевна, руководитель event–проектов «Мастерской Ярких Событий».

На территории парка будет установлено несколько арт–объектов: «Девушка– весна» (двухметровая скульптура, платье которой гости парка смогут раскрасить самостоятельно), картины в стиле стринг–арт (создание картин с помощью натяжения нитей на гвозди), полотна в стиле флип–флоп (мазки акрилом). Ключевым станет создание семнадцатиметровых бус из баранок.

Будут зоны, где гости будут примерять русские народные костюмы и фотографироваться в интерьере русской избы. Все желающие смогут поучаствовать в мастер–классах и научиться делать «мешочки изобилия», обереги и декупаж деревянных лопаток. За участие в конкурсах гости получат купоны, которые они смогут обменять либо на творческий мастер–класс, либо на чайный глинтвейн.

фото


ГОРОДСКАЯ МАСЛЕНИЦА на Кировке 25 февраля в 14:00

Выступления творческих коллективов и традиционные масленичные забавы. Посетителей встретит большое "баранковое дерево" с пожеланиями.

фото

25 февраля - Масленичный переполох в парке "Сад Победы"

фото

25 февраля - Масленица в Парке Гагарина (ЦПКиО им. Ю.А. Гагарина)

Гостей ожидает насыщенная программа. В этот день будет задействовано сразу несколько площадок. Традиционно запланировано выступление творческих коллективов, игры и конкурсы.
Тема праздника – «Русские богатыри». Нас ждет силовое шоу с участием известных челябинских стронгменов.
Возле карьеров пройдет битва «стенка на стенку».
На площадке рядом с колесом обозрения пройдут забеги собак породы хаски.
На аллеях развернутся торговые палатки, в центре будут угощать блинами, чуть подальше – будут продавать шашлыки.
По другим аллеям парка расположатся умелицы с товарами хэнд-мейд, места забронировали уже более 50 участниц.
Старт праздника в Парке Гагарина в полдень.
Чучело Масленицы сожгут ближе к трем часам дня.

фото

25 февраля - Масленица в Парке им. О.И.Тищенко
Начало в 12.00 на площадке аттракционов.
Территория парка превратится в настоящий масленичный городок: ярмарка достижений народного творчества, вкусные блинчики, веселые забавы. Всех гостей ждут активные игры,бой мешками на бревне, лазание по ледяному столбу и перетягивание каната. На протяжении всего праздника будут работать аниматоры, которые не дадут заскучать ни детям, ни взрослым. На главной сцене парка пройдет театрализованное представление. Лучшие творческие коллективы района станут несомненным украшением концерта.

Завершением праздника станет традиционное сжигание «чучела зимы».

фото

25 февраля Масленица в городских скверах Челябинска

фото


Выставка «Широкая Масленица»

Завоевала популярность у горожан и стала доброй традицией в дни Масленичной недели.
Насыщенная развлекательная программа: бесплатная дегустация блинов и горячего сбитня; рекорд на самый большой валенок
Продуктовые викторины с призами от участников, блинные мастер-классы и многое другое.


Время работы выставки:
23 февраля 10:00-18:00
24 февраля 10:00-18:00
25 февраля 10.00 – 18.00
26 февраля 10.00 - 16.00


Место проведения: ТК Теорема

Адрес: Комсомольский проспект, 65


Как будут провожать зиму в городах Челябинской области:

26 февраля Первый фестиваль блинов «Блин-фест» в Копейске.


Встречать весну в Копейске будут 26 февраля. В это воскресенье на площади Трудовой Славы будет очень много блинов, так как в городе шахтеров устроят первый фестиваль блинов «Блин-фест».
Проявить свои кулинарные способности может любой желающий. Для этого нужно заранее обратиться к организаторам по телефону: 8 (351-39) 41-333. Начало программы в 12 часов дня. Копейчан будут развлекать народными играми, песнями, танцами, аттракционами, призами и подарками.



В Чебаркуле

К масленице в Чебаркульском городском округе приурочена акция «Добрый четверг», во время которой добровольцы будут готовить улицы города к празднику. На следующий день возьмет семейный старт «Блинный забег» со сковородками.
В субботу 25 февраля пройдет концертно-игровая программа «Чебаркульские вечерки», а в воскресенье – народное гуляние.


В Кыштыме

Кыштымцы станут не просто зрителями, а участниками программы «Широкая Масленица» 25 февраля – запланировано представление с хороводами и ряжеными, играми и забавами, с блинами и ватрушками, силачами и покорителя столба.

В Сатке

Отведать вкусных блинов, поучаствовать в сжигании чучела Масленицы можно будет 25 февраля и в Саткинском районе. На площади ДК «Строитель» выступят народные коллективы русской и казачьей песни.
В программе – конкурс на самый вкусный блин среди участников ярмарки. На площади ДК «Магнезит» 26 февраля пройдут забавы, театрализованное сожжение символа уходящей зимы. В этот же день на площадки ДК «Металлург» - театрализованная концертная программа.


В Златоусте

В городе Златоусте с 20 февраля краеведческий музей запустит цикл мероприятий, и юные гости познакомится с традициями Широкой Масленицы. 23 февраля Масленица пройдет в парке птиц «Таганай», 25 февраля – мастер-класс по изготовлению поделок в этнодеревне, 26 февраля – массовые проводы в парке «Крылатко»…
Масленицу встретят и посетители «Солнечной долины», где 24-25 февраля пройдет на этап Кубка мира по фристайлу. В день финальных заездов там будут работать игровые площадки - солнечный хоровод, перетягивание каната, соревнования на столбе, дворовые и скоморошьи игры, борцовские поединки на бревне, колка дров, скоморошья баня, стеношные бои для мужчин и для детей, игра «Царь горы»…


Как отмечали Масленицу

Масленица – праздник языческий, его праздновали еще наши предки-славяне. Они славили бога солнца Ярилу. Как правило, праздник выпадал на дни весеннего равноденствия. Масленицу отмечали шумно, громко и весело. Пекли блины, устраивали пышные застолья пляски – в общем, веселились до упаду, чтобы прогнать зиму и пробудить весну. Именно с тех пор остались многие традиции, говорящие нам о том, как надобно встречать каждый день недели во время праздника.

Понедельник
это встреча. В этот день на улицы выходили и стар и млад, на горе слышался шум и смех – молодежь каталась на салазках. В этот день принято было отправлять невестку к ее родителям, чтобы она помогла своей матери наготовить блюда и накрыть на стол, после чего созывали гостей.

Вторникзаигрыши. Проводили почти весь день на улице. Парни присматривали невест, если молодец выбирал себе суженую, то свадьбу, как правило, назначали на Красную горку, следующую после Пасхи неделю.

Средалакомки. Начинали лакомиться блинами. В этом день теща звала на блины зятя, проявляя свое доброе отношение к родственнику.
С четверга начинается Широкая Масленица. В четверг – широкий разгул – устраивали различные потехи: водили хороводы, катались с горы, на лошадях, гуляли, пели частушки, жгли костры и прыгали через них, устраивали шуточные состязания.
Пятница носит название тещины вечерки. В этот день уже зять должен был проявить уважение и любовь к своей теще, пригласив ее на блины.

Субботазоловкины посиделки. Молодые женщины приглашали в гости сестер мужа – золовок. Кроме угощения невестка должна была одарить каждую каким-то подарочком. В этот же день было принято сжигать чучело Масленицы (в некоторых деревнях это делали в воскресенье), которое готовили из старых ненужных вещей. Люди верили, что вместе с чучелом уйдут все невзгоды, а впереди их ждет плодородный год.

Воскресеньепроводы. Этот день также называют Прощеным воскресеньем. Близкие люди с самого утра дарили подарки друг другу и просили прощения за все. Так было раньше, так происходит и сейчас: всем хотелось вступить в новый период очищенными, без злобы на сердце.

Почему Масленица?

По одной из версий, название Масленица появилось еще в языческие времена. Наши предки привлекали милость солнышка, поэтому пекли блины, так похожие на круглое желтое небесное светило и водили хороводы по солнцу. Славяне считали, что таким образом «умасливают» солнце, чтобы оно было добрее к ним, отсюда и название праздника – Масленица.

По другой версии, название появилось уже после принятия христианства на Руси. Неделю перед Великим постом называли мясопустной или сырной, то есть в это время уже нельзя было есть мясные продукты, но разрешались молочные. Поэтому блины обильно смазывали маслом, так и появилось названия Масленица.

Сразу после Масленицы, 27 февраля, для православных южноуральцев начнется самый строгий Великий пост. Он продлится 48 дней до 15 марта. 16 марта встречаем Пасху, или Светлое Христово Воскресенье – самый большой православный праздник.



Материал подготовлен с использованием информации открытых источников.



С уважением, Администратор.
Администратор
Администратор
08 апр в 17:33
Сообщений: 82
На сайте с: 23.03.2016
Администратор
21 фев 2017 в 12:03
Главное блюдо Масленицы – это, конечно же, блины, этим угощением потчуют родных и друзей.
Блины считаются исконным блюдом русской кухни. Они были популярны на Руси издревле.



фото

Классическими русскими блинами считаются блины из гречишной муки. Они по сравнению с пшеничными более пышные.
Блины пекли в русской печи, поэтому до сих пор мы говорим применительно к блинам «печь» а не «жарить».
Обычно блины делали с припеком, то есть фаршировали. На начинку шли грибы, творог, жареные лук, морковь и пр.

Кстати, наши предки ели блины руками. Считалось, что блин нельзя обижать: протыкать его вилкой и резать ножом. Так что забудем на Масленичной неделе про этикет, и от души полакомимся вкусным угощением. 

фото

РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ:


фото



1. Классические русские блины на опаре из гречневой муки.

Вам понадобится:
Пшеничная мука – 1 стакан
Гречневая мука – полстакана
Молоко теплое – 2 стакана
Яйцо – одна штука
Дрожжи прессованные – 10-12 г
Сливочное масло растопленное – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сода – пол чайной ложки
Соль по вкусу
Начинаем готовить: Поставить опару из пшеничной муки, 1,5 стаканов молока и разведенных в воде дрожжей. Когда она подойдет, добавить гречневую муку, яйцо, масло, развести теплым молоком и перемешать. Дать тесту еще раз подняться и, не перемешивая, печь блины.
Приятного аппетита!


2. Блинчики на кефире.... ТАКИЕ...С ДЫРОЧКАМИ)

Нам понадобиться: по 2 стакана кефира и муки, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1/2 ч.л. соды, сахар и соль по вкусу

Как приготовить тонкие блины на кефире с дырочками:

Перемешать кефир с яйцами, сахаром, солью и мукой до однородности с помощью венчика, комочков быть не должно. В стакане крутого кипятка погасить соду, быстро перемешать и влить эту смесь в тесто, перемешать его и на 5мин оставить. Влить в тесто масло растительное, перемешать его, оставить еще на 10мин. Далее испечь из теста обычным способом тонкие блины, выливая его половником на хорошо раскаленную сковороду и обжаривая блины на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

3. Рецепт вкусных блинов.
Вам понадобятся:

молоко — 500 мл;
яйцо — 2 шт.;
мука — 200 граммов;
растительное масло — 2 столовые ложки;
сахар — 1 столовая ложка;
соль — 1 щепотка.
Приятного аппетита!



ПРИМЕТЫ МАСЛЕНИЦЫ

  • Чем больше блинов человек съест на Масленицу, тем счастливее он будет.
  • Сколько блинков для дома напечешь – столько солнечных деньков привлечешь. Каждый блин дарит от Ярилы один солнечный день в году. Мало блинов – будет недостаток урожая без солнечных дней. Слишком много блинов – урожай сгинет от засухи.
  • Незамужняя девушка на Масленицу берет один из первых блинов, выходит на улицу и там угощает первого встречного мужчину (парня), а заодно и спрашивает его имя. Таким именем будут звать и ее суженого.
  • Если кто потерял родителей, первый блин съедается за упокой их душ.
  • Если не сжечь все ненужное и поломанное на Масленицу, то старые проблемы перейдут в новый год. Из дома прочь старье – обрядишься за год в новье!
  • Если сделать деткам много свистулек, и они посвистят в них, то все перелетные птицы вернутся.
  • Кто в Масленицу на угощение скупится, тот за год и разорится. Масленица должна быть щедрой, зазывающей и угощающей гостей, тогда в доме будут все блага.
С уважением, Администратор.
Администратор
Администратор
08 апр в 17:33
Сообщений: 82
На сайте с: 23.03.2016
Niamhaaaa
18 мар 2019 в 20:07
Люблю масленицу за вкусные блины)))
Niamhaaaa
08 апр в 02:28
Сообщений: 12
На сайте с: 15.03.2019